| Схожий рол подають в
одному з наших фаст фудів. Я роблю такий вдома, коли мені хочеться чогось
смачненького. Виходить соковито, ситно і дуже смачно! І при цьому дуже
низькокалорійно. При бажанні можна зробити такий же бургер з хлібом, що я і
роблю для чоловіка. Він від цього чікенбургера в захваті! Складові: салат-латук-2 листа, сіль-1
щіпка, часник-1 стакан, куряче філе – за смаком, помідори – за смаком, огірки
– за смаком, сир-за смаком,спеції-1 г,соус – за смаком,йогурт натуральний –
за смаком, зелень – за смаком Рецепт: Куряче філе розрізати уздовж на дві
частини. Натерти сіллю, каррі і перцем чилі.Обсмажити на крапельці оливкової
олії по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки. Можна
використовувати гриль і тоді навіть масло не потрібно.Змішаємо всі
інгредієнти для соусу. Йогурт
натуральний – порубана зелень петрушки – зубчик часнику – сіль,
перець.Наріжемо скибочками овочі і сир.Два листочка салату укладемо один в
одного. У центр викладемо 1 ч. л. соусу.Зверху кладемо ще гаряче філе.Потім
відразу сир, щоб він встиг розплавитися від спека курки. Зверху овочі і ще 1
ч. л. соусу.Згорнути листя і можна насолоджуватися смачним, теплим і
соковитим ролом! Приємного апетиту!, А ось варіант для чоловіка. 2 шматочки
хліба запекти в тостері або духовці, змастити кожен соусом і укласти начинку
так само як і в Рол. Можна ще додати листочок салату для більшої соковитості
і хрусткості. |