Семіфредо з оселедця

Звичайні інгредієнти перетворюються… в вишукане літнє блюдо. Спробуйте! 😉 Інгредієнти: буряк – 100 р,вершки – 60 мл,петрушка – 1/3 пучка,сметана – 50 г,оселедець – за смаком,перець чорний мелений – за смаком Рецепт: У сметану додати збиті вершки, нарізану оселедець і натерту буряк, перемішати, З допомогою блендера подрібнити цибулю і петрушку, додати до основної маси, поперчити. ,Ємності для закуски (пластикові або силіконові) облити водою і поставити в морозилку на 5 хвилин. Потім розкласти масу і знову прибрати в морозилку до застигання. Перед подачею потримати семіфредо протягом 10 хвилин при кімнатній температурі, потім опустіть формочки на кілька секунд у гарячу воду і перевернути. Прикрасити листям петрушки. Також семіфредо можна подати прямо в келихах і не морочитися з перевертанням страви ;)),Приємного апетиту! 🙂