Класика Інгредієнти:
сіль – 1 щіпка,огірки – за смаком,хліб – за смаком,оливкова олія – за
смаком,оцет – за смаком,кріп – за смаком,майонез – за смаком Рецепт: Огірок
очистити, тонко порізати кружальцями, замаринувати на 3 хвилини в суміші
оливкової олії, оцту, солі, перцю і мелкопорезанного кропу. Хліб для тостів
намазати злегка майонезом (за рецептом потрібно обрізати кірки, але я не
обрізаю, мені з кірками подобається). На хліб викласти шар огірків, накрити
другим шматком, притиснути, нарізати хрест навхрест, трикутниками. Це
класичний англійський рецепт до файв-о-клоку. |