Ще один грушевий десерт з мигдалем

Цей божественний десерт подають на стіл у тій же формі, в якій запікають. Це не торт, а мигдальний крем з грушами. Їдять його охолодженим. Поєднання груш з мигдалем-це щось запаморочливе! Інгредієнти: груші — 2 шт. Лимони — 1 часточка,цукор — 270 г масло вершкове — 120 г,мигдальна борошно — 120 г,борошно — 25 р,яйце — 1 шт. Печиво — 2 шт. Сіль — 1 щіпка,кориця — за смаком Рецепт: Зняти шкірку з груш і нарізати їх на часточки. Поварити груші в 500 мл води з 120 гр цукру, паличкою кориці і часточкою лимона близько 10 хвилин. Збити масло з 150 гр цукру хвилин 10. Додати одне яйце, мигдальне і звичайну муку,розкришене печиво і щіпку солі. Перекласти вийшов крем у форму для випічки і розрівняти лопаткою. Зверху розкласти груші і присипати ще одним раскрошенным печивом. Запікати 20 хвилин при 180°. Подавати в тій же формі,охолодженим.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.