Щі зі щавлем і капустою

Щі зі щавлем і капустою. Інгредієнти: курячий бульйон, моркву, цибулю ріпчасту : рецепти з фото Інгредієнти: курячий бульйон – 1 0,5 л,морква – 1 шт. Цибуля ріпчаста – 1 головка,картопля – 3 шт. Капуста білокачанна – 200 г,щавель свіжий – 100 г,сіль – за смаком,рослинна олія для смаження – за смаком Рецепт: Зварити курячий бульйон разом з картоплею до готовності. Картоплю розім’яти, викласти назад в бульйон. Цибулю нарізати, моркву натерти, капусту нашаткувати. Обсмажити на рослинному маслі. Пересмажені овочі викласти в каструлю з бульйоном. Проварити протягом 10 хвилин. Щавель промити, нарізати, додати в каструлю. Варити 5 хвилин. При подачі в тарілку додати варене яйце і зелень за смаком. Заправити сметаною. Приємного апетиту!