Шоколадна помадка A La Maille® – це шоколадний фондан

Ці насичені шоколадні міні-тістечка з центром з вершково-медово-гірчичного крему – вишуканий десерт.

Оновлено 18 червня 2020 року
Додати фото 1

6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 9 унцій 70% какао темного шоколаду
• 1 ½ палички вершкового масла
• 1 ¼ столові ложки рисового борошна
• 1 ¼ столові ложки какао-порошку
• 8 яєць, розділених
• ½ склянки цукру

Медово-діжонська гірчиця Maille(R)

• ½ склянки медово-діжонської гірчиці Maille® Honey Dijon
• ½ склянки вершків для збивання

Приготування

1. Змішайте вершки та гірчицю Maille® Медова діжонська. Розлити у силіконові формочки у формі кубиків і заморозити до повного застигання. Розтопити шоколад і вершкове масло в пароварці. Змішати жовтки з борошном і какао. Влити розтоплений шоколад і масло в яєчну суміш і перемішати.

Поживна цінність (на одну порцію)

712	Калорії
52g	Жир
50g	Вуглеводи
11g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 712
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 52 г	67%
Насичені жири 30г	149%
Холестерин 308 мг	103%
Натрій 492мг	21%
Всього вуглеводів 50г	18%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 36г
Білок 11г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 55мг	4%
Залізо 2мг	8%
Калій 280 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com