| На сайті є вже дуже
багато рецептів приготування маффінів, шоколадних в тому числі… але я все
таки вирішила поповнити колекцію і моїм варіатом. Мафіни виходять дуже
м’якими всередині з насиченим смаком шоколаду. А робиться все на раз два і
готово. Інгредієнти: какао — 60
г,цукор — 190 г,розпушувач — 8 г,молоко — 150 г,яйця курячі — 2 шт. вершкове
масло — 60 г,шоколадні краплі — 100 г,борошно — 200 г Рецепт: У мисці змішати
яйця, молоко і розтоплене вершкове масло.Окремо змішати борошно, розпушувач,
какао і цукор. Змішати сухі і вологі інгредієнти.Розкласти тісто по формах,
випікати в духовці при температурі 180 градусів близько 15 хвилин. |
