Шоколадні млинці з карамельним соусом і бананами

Неймовірні шоколадні оладки, доповнені карамельно-вершковим соусом, бананами та ягодами! Інгредієнти: борошно — 1 склянка,молоко «Будиночок в селі» — 1/2 склянки,вершкове масло «Будиночок в селі» — 2 ст. л. Яйця курячі — 1 шт. Розпушувач — 2 ч. л. Какао-порошок — 3 ст. л. Цукор — 1 ст. л. Сіль — 1 щіпка,вершки 33-35% — 0,5 склянки,цукор — 0,5 склянки,вода — 0,25 склянки,вершкове масло «Будиночок в селі» — 3 ст. л. Банани — 2 шт. Ягоди — 1 жменя,горіхи — 1 жменя Рецепт: Підготувати продукти для тіста, вершкове масло «Будиночок у селі» має бути кімнатної температури. Масло збити з цукром, додати яйце, збити так само. Додати молоко «Будиночок у селі», перемішати. В окремій мисці просеить борошно, какао, розпушувач, сіль. Потім борошняну суміш додати в тісто, перемішати до однорідного стану. Розігріти суху сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні. Смажити оладки 1 — 2 хвилини, поки на поверхні не з’являться бульбашки, перевернути і смажити ще хвилину з іншого боку. Повторити з рештою тестом. Далі готуємо карамельний соус. У широкій каструлі змішати цукор з водою, варити на середньому вогні,Зняти карамель з вогню і додати масло «Будиночок у селі», збиваючи суміш віночком. Коли масло рівномірно розподілиться по карамелі, влити гарячі вершки «Будиночок у селі», продовжуючи збивати. Банани нарізати кружечками, подавати шоколадні оладки з шматочками бананів, полив карамельним соусом і посипавши ягодами, горіхами (за смаком).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.