Шоколадний чізкейк з малиною

Хочу поділитися з вами надзвичайно смачним чізкейк! Скільки я перепробувала чізкейків… Не злічити, але він просто приголомшливо смачний! Невагома текстура ніжна основа, а доповненні зі свіжою малиною, це просто чарівно Інгредієнти: сир – 250 г,борошно – 180 г,какао – 50 г,сир філадельфія – 150 г,цукор – 100 г,цукор – 100 г,молоко – 120 мл,яйце – 3 шт. Шоколад гіркий – 100 г,яйце – 1 шт. ванільний Цукор – 2 ч. л. Масло рослинне – 3 ст. л. Малина – за смаком,сіль – 1 щіпка,розпушувач – 1 ч. л. Кориця – 0,5 ч. л. Рецепт: Готуємо основу. З’єднати всі сухі інгредієнти. Додати молоко, яйце, олію. Замісити тісто. Тісто викласти в форму. Випікати при 180 гр. 20 хвилин. Готову основу звільнити від форми, остудити. Готуємо начинку! Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури!!! Яйця збити з цукром дочиста. Додати філадельфію і сир, ретельно перемішати до усунення грудочок. Інгредієнти будуть кімнатної температури грудочок не повинно бути!,Шоколад розтопити в мікрохвильовці або на водяній бані, додати в начинку. Форму обернути фольгою. На дно укласти основу, на основу розподілити начинку. Відправити в духовку на 50 хвилин при 170 гр. Готовий чізкейк охолодити не менше 5 годин. Викласти ягоду!,Приємного чаювання!!!