fbpx

Шоколадний мус

Відео, як приготувати салат з груші, шоколадний мус, а також курку Інгредієнти: шоколад чорний — 200 г»,»яйце куряче — 4 шт.»,»цукровий пісок — 80 г»,»вершки — 150 мл»,»ваніль — 1 шт.»,»сіль морська — 1 щіпка» Рецепт: «Шоколад розтопити на водяній бані.», «Стручок ванілі розрізати уздовж гострим ножем, вийняти насіння і опустити їх в вершки.»,»Влити вершки з ваніллю в розтоплений шоколад.»,»Білки відокремити від жовтків.»,»Жовтки збити з цукром, ввести в шоколадно-вершкову масу і перемішати.», «Білки з дрібкою солі збити в міцну піну.»,»З’єднати білки з шоколадною масою і ще раз перемішати.», «Перекласти мус в глибокий посуд, в якій ви будете його подавати, або в окремі формочки-стаканчики і поставити в холодильник на 4-5 годин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *