Пряник “Шовковистий
Завдяки шовковисто-гладкій начинці, цей пиріг дозволяє насолодитися класичними пряниковими смаками по-новому.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
3 год 40 хв
1 9-дюймовий пиріг
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (9-дюймовий) пиріг з коржем
- ½ склянки упакованого світло-коричневого цукру
- ⅓ склянки білого цукру
- ¼ склянки кукурудзяного крохмалю
- 1 ½ чайної ложки меленого імбиру
- ½ чайної ложки меленої кориці
- ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ¼ чайної ложки меленої гвоздики
- ¼ чайної ложки солі
- ⅛ чайної ложки меленого запашного перцю
- 2 склянки половина на половину
- ¼ склянки несульфірованої патоки
- 4 яєчних жовтки
- 2 столові ложки вершкового масла
- ½ склянки жирних вершків для збивання
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Втиснути корж пирога в 9-дюймову форму для пирога і наколоти дно і боки виделкою.
Примітка кухаря:
Несульфірована патока – найвищої якості. Вона виготовляється з несірчистого соку дозрілої на сонці цукрової тростини.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 285 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 31g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 285 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 21% |
| Насичені жири 8г | 41% |
| Холестерин 102мг | 34% |
| Натрій 169мг | 7% |
| Загальний вуглевод 31г | 11% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Всього цукрів 18г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 1 мг | 3% |
| Кальцій 82мг | 6% |
| Залізо 1 мг | 6% |
| Калій 193 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com