Шпинатні млинці з печінкою

Шпинатні млинці з печінкою. Інгредієнти: молоко, шпинат, пшеничне борошно : рецепти з фото Інгредієнти: добірне молоко «Будиночок в селі» — 500 мл,шпинат — 80 г,пшеничне борошно — 1 склянка,яйця курячі великі — 2 шт. Вершкове масло — 2 ст. л. Сіль — 1 щіпка,цукор — 0,5 ст. л. Куряча печінка — 500 г,яйця курячі — 3 шт. Цибуля ріпчаста — 150 г,сіль — за смаком,перець запашний — за смаком Рецепт: У чашу блендера покласти шпинат. Додати до шпинату частина молока «Будиночок у селі». Подрібнити до однорідності. У великій мисці змішати яйця, шпинатну суміш, що залишився молоко, сіль, цукор, масло (вершкове масло попередньо розтопити). Частинами всипати просіяне борошно, розмішуючи віночком. Замісити тісто і залишити його на 10 — 15 хвилин. ,Випікати млинці на розігрітій сковороді, змастивши олією. Приготувати начинку. Цибулю обсмажити на рослинному маслі. Додати печінку і смажити до готовності. Печінка з цибулею подрібнити в блендері, додати натерті на тертці яйця. перемішати. Начинку загорнути у млинець. Приємного!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.