Швейцарський стейк в медленноварке

Рецепт для тих хто зайнятий, але любить смачно покушатьИспользуем яловичину задня частина, м’якоть, яка підходить для гасіння. Інгредієнти: борошно — 2 ст. л. Сіль — 0,5 ч. л. Перець чорний мелений — за смаком,цибуля ріпчаста — 1 головка селера стебла — 2 шт. Томатний соус — 400 г,яловичина — 1200 г Рецепт: Яловичину нарізати порційними шматками. Обваляти в борошні, посолити і поперчити. Цибулю нарізати кільцями, селера шматочками. Медленнолварку змастити маслом, я використовую пакет для готування в медленноварке, викласти шматки яловичини, чергуючи цибулю, селеру, соус томатний. Закрити кришкою, поставити на повільний режим 8 годин. Подаємо яловичину з цибулею, полив соусом, гарніром гарячим. Приємного апетиту.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.