fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Сичуанський салат

Кількість продуктів вказано приблизний, кому як більше подобається Інгредієнти: курячі грудки – 2 шт. Соя – 500 г,перець болгарський – 1 шт. Соєвий соус – за смаком соус – за смаком,сіль – 1 щіпка масло рослинне – за смаком,зелень – за смаком Рецепт: Паростки засипати в окріп і варити 3-4 хвилини (можна варити з соєвим соусом). Філе нарізати тонкими смужками, обсмажити, додати тонко нарізаний перець, додати соус кімчі. З паростків зробити салат: змішати з соєвим соусом, гіркою насипати гіркою червоний перець, підсилювач, оцет (у мене на 500 г сої 1ч. Л. оцту), залити розпеченим маслом, перемішати. Змішати всі інгредієнти, настояти в холоді. Чим довше настоюється салат, тим він смачніший (краще настоювати ніч). Посипати зеленню кінзи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *