fbpx

Сирна запіканка з мандаринами

Дуже люблю випічку з сиром. Намагаюся часто готувати і тому експериментую зі смаками. Чим мені подобається ця запіканка. Я її роблю перед сном, випікаю і залишаю в духовці до ранку. А вранці смачний, ароматний сніданок готовий! Подавати можна з улюбленим соусом. Але мені здається і без нього дуже смачно. Верхній мандариновий шар виступає в ролі соусу! Інгредієнти: яйця курячі — 2 шт. Манна крупа — 7 ст. л. Цукор — 200 г,мандарини — 4 шт. Крохмаль — 3 ст. л. Вершкове масло — 50 г,сир — 500 г Рецепт: У мисці збити сир, м’яке вершкове масло, 100 г цукру, манну крупу, яйця і 1 ст. л. крохмалю. У блендері пробити очищені мандарини, 100 г цукру і 2 ст. л. крохмалю. Добре пробити. Процідити через ситечко від пленочек. Форму змастити маслом і вистелити пекарської папером. На дно форми викласти сирну масу. Розрівняти. Акуратно виливаємо зверху мандаринову масу. Випікаємо в попередньо розігрітій духовці 50 хвилин при 180°С. Остудити і видалити папір. Приємного апетиту!,…

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.