Сирне печиво

Дуже смачне і просте у приготуванні печиво. В цілому займають годину часу. Інгредієнти: борошно – 5 склянок,вершкове масло – 200 г,цукровий пісок – 1 0,5 склянки,яйця курячі – 4 шт. Сир – 200 г,сода – 1 ч. л. Рецепт: Замішуємо тісто. Для цього змішуємо розм’якшене масло з цукровим піском. Додаємо яйця. Потім – сир і гашену в ньому соду. Добре перемішуємо. Засипаємо борошно. Знову добре перемішуємо до однорідної маси. Прибираємо тісто в холодильник хвилин на 15. Розкачуємо тісто, посипаючи борошном. Вирізаємо формочками печиво і розкладаємо їх на деко. Прикрашаємо за бажанням і випікаємо хвилин 10-15 при 180град.C. Час випічки залежить від товщини печива і вашої печі. При бажанні у тісто додаємо какао. Приємного апетиту!