Сирні човники з сиром чорізо та яйцем
Ця двічі запечена солодка картопля пікантна і ідеально підходить для сніданку на вихідних або вечері в будній день. Для вегетаріанського варіанту можна замінити чорізо на гриби або цукіні. Насолоджуйтесь цими човниками з мексиканським кремом, соком лайма та додатковою кінзою.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 13
1 год 25 хв
Загальний час:
1 год. 35 хв.
2 човники з солодкої картоплі
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 великі солодкі картоплини
- 2 чайні ложки оливкової олії
- сіль за смаком
- 6 унцій меленого чорізо
- ½ склянки цибулі, нарізаної кубиками
- 1 перець poblano, нарізаний кубиками
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 2 столові ложки подрібненої кінзи
- 2 яйця
- ¼ склянки подрібненого сиру пепперджек
Вказівки
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Застелити деко пергаментним папером.
Випікати в духовці, поки яєчні білки не схопляться, а сир не розплавиться, приблизно 15 хвилин.
Примітка редактора:
Дані поживності для цього рецепта включають повну кількість солодкої картоплі. Фактична кількість спожитої картоплі буде відрізнятися.
Харчова цінність (на одну порцію)
987 | Калорії |
48g | Жир |
101g | Вуглеводи |
39g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 2 | |
Калорії 987 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 48 г | 62% |
Насичені жири 18г | 88% |
Холестерин 279 мг | 93% |
Натрій 1557мг | 68% |
Всього вуглеводів 101г | 37% |
Харчові волокна 16г | 57% |
Всього цукрів 22г | |
Білок 39г | |
Вітамін С 50мг | 252% |
Кальцій 278мг | 21% |
Залізо 5мг | 30% |
Калій 2126мг | 45% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com