Обожнюю вафельки за
те, що їх робити швидко і просто, а виходить смачно. А головне-в них мінімум
жиру і максимум користі. Інгредієнти:
борошно 1 сорт-300 г, маргарин вершковий-40 г, сир 2% – 150 г, родзинки-40 г,
вода-500 г,Сіль морська – 1 жменя,сода – за смаком Рецепт: Маргарин краще
трохи розтопити, змішати всі складові. Важливо в борошно вливати рідину, а не
навпаки, інакше будуть грудочки, і вийде не так смачно.Після того як змішали
всі, обов’язково остудити. Потім можете горіхів додати, а можете всипати в
тісто сир і родзинки.Перед самим випіканням погасити соду оцтом, змішати і
змастити нагріту вафельницю маслом.З трав’яним чаєм з меліси і чебрецю і з
варенням з шипшини це просто щось. |