| Обожнюю вафельки за те, що їх робити швидко і просто, а виходить смачно. А головне-в них мінімум жиру і максимум користі. Інгредієнти: борошно 1 сорт-300 г, маргарин вершковий-40 г, сир 2% – 150 г, родзинки-40 г, вода-500 г,Сіль морська – 1 жменя,сода – за смаком Рецепт: Маргарин краще трохи розтопити, змішати всі складові. Важливо в борошно вливати рідину, а не навпаки, інакше будуть грудочки, і вийде не так смачно.Після того як змішали всі, обов’язково остудити. Потім можете горіхів додати, а можете всипати в тісто сир і родзинки.Перед самим випіканням погасити соду оцтом, змішати і змастити нагріту вафельницю маслом.З трав’яним чаєм з меліси і чебрецю і з варенням з шипшини це просто щось. |