| Дізнайтеся, як
приготувати капучино в домашніх умовах. Відеорецепт десерт із сиру, какао і
мигдалевого печива знайдете на сайті «Їмо Вдома» Інгредієнти: нежирний сир –
250 г,мигдальне печиво – 3 шт. какао-порошок – 4 ч. л. цукор коричневий – 2
ч. л. кава мелена – 2 ч. л. Рецепт: Приготувати міцну каву-еспрессо,
розчинити в ньому цукор.Невеликими порціями, безперервно перемішуючи, влити
30 мл еспресо в сир, так щоб вийшла кремова консистенція.Мигдальне печиво
подрібнити в ступці в борошно.У велику чайну чашку насипати трохи
подрібненого печива, 1 ч. ложку порошку какао (краще просіяти через невелике
сито), потім додати половину кавового сиру.Укласти шар залишився печива,
знову посипати какао, зверху викласти сир, розрівняти його і присипати какао. |