Сирний суп з лісовими грибами

Незвичайний, дуже легкий на смак і у виконанні суп. Інгредієнти: вода — 1 л,локшина — 100 г,помідори — 1 шт. Соус табаско — 0,5 ч. л. Зелень — за смаком Рецепт: Гриби, цибуля, помідори, дрібно нарізати. Моркву натерти на крупній тертці. За 5 хвилин до закінчення варіння суп посолити і додати в нього соус табаско за смаком. Варити 20-25 хвилин. Приємного апетиту. Гриби і цибулю обсмажити на оливковій олії до напівготовності. У киплячу воду з розчиненим у ній сиром додати гриби і цибулю, помідори, морква, локшину і суміш італійських трав. Закип’ятити 1 літр води і розчинити в ній 1 сирок для супу. Сир попередньо натерти на крупній тертці.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.