fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Сирний тортик

Сирний тортик. Інгредієнти: печиво, вершки, цукор : рецепти з фото Інгредієнти: печиво – 150 г,вершки – 500 мл,цукор – 6 г,пудинг ванільний – 1 упаковка,желатин – 14 г,молоко – 0,5 склянки,желе – 1 упаковка,сирна маса – за смаком,фрукти – за смаком Рецепт: Починаємо з желатину, заливаємо желатин 1/2 склянки молока, відставляємо в сторону на 30хв. Розмелюємо печиво в крихту, додаємо 100 гр розтопленого масла,гарненько перемечиваем, викладаємо у форму, приминаем рукою або ложкою,ставимо в морозильник. У міксері збиваємо 500 мл вершків з цукром і пудингом,потім додаємо сирну масу і гарненько перемішуємо( я перемешивала вмиксере на низькій швидкості). Через 30 хв ставимо желатин в мікро і розігріваємо, перемішуємо і тонкою цівкою вводимо в сирно – вершкову масу,постійно перемішуючи. Витягуємо форму з морозилки, викладаємо сирно-вершкову масу на корж, розрівнюємо. Викладаємо фрукти, заливаємо желе( приготованим заздалегідь) і в холодильник мінімум на 3 години.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *