| Легкий сирний
весняний десерт для сніданку.
Інгредієнти: борошно — 200 г»,»молоко — 200
мл»,»яйця курячі — 2 шт.»,»цукор — 3 ст.
л.»,»окріп — 0,5 склянки»,»ванілін — 1
шт.»,»рослинне масло — 2 ст. л.»,»какао — 3 ст.
л.»,»сир — 400 г»,»йогурт фруктовий — 4 ст.
л.»,»ягоди — 1 жменя» Рецепт: Змішати яйця, цукор, ванілін.
Влити молоко, перемішати.», «Борошно і какао просіяти в яєчну масу.
Перемішавши. Влити половину склянки окропу, швидко перемішуючи. Влити 2
столові ложки рослинної олії.», «На сухій сковороді смажимо не дуже
тонкі млинці.»,»Для сирної начинки в окремій ємності змішуємо сир,
йогурт і ягоди.»,»Змащуємо кожен млинець сирною масою, накладаючи
їх один на інший. Верхній млинець промазуємо начинкою і звертаємо в рулет.
Кладемо рулет в холодильник на 1 годину.»,»Розрізаємо рулет,
прикрашаємо мигдалем і ягодами. Приємного апетиту! |
