Ситна пісна юшка з грибами та квасолею

Ситна, ароматна, смачна юшка без заморочок, порадує в холодний зимовий день… Інгредієнти: гриби — 100 г,квасоля консервована — 1 банку,морква — 1,картопля — 3 шт. Сіль — 1 щіпка,зелень — за смаком Рецепт: Гриби замочити на ніч, порізати… Обсмажити на рослинному маслі… Моркву потерти на крупній тертці, цибулю дрібно нарізати. додати обсмажуватися до грибів… Картоплю нарізати на дрібні кубики і поставити варитися… Консервовану квасолю відкинути на друшляк… Обсмажені гриби з овочами і квасолю додати до картоплі, посолити, поперчити. Томити на повільному вогні 1 годину… В кінці варіння додати свіжу зелень. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.