| Коли фрукти починають
йти, народ спочатку їх просто так тріскає, потім печеш пироги, а фрукти все
одно йдуть, а вже потім починаєш придумувати-запікаєш, вариш, додаєш в
йогурти, збиваєш, заморожуєш. Мені здається, що це один з тих рецептів: дуже
швидко, смачно, а головне — легко з приготування і по відчуттю в животі. Інгредієнти: тверді сливи – 1
жменя,цукровий пісок – 2 ст. л. Портвейн – 2 ст. л. Ваніль в стручках – 1 шт.
Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 150°С. Сливи вимити, зробити на
кожній надріз по всій окружності. Стручок ванілі розрізати уздовж. Укласти
сливи в глибоку вогнетривку форму. Присипати сливи цукром, полити 4 ст.
ложками окропу і портвейном, додати стручок ванілі. Запікати в розігрітій духовці
40 хвилин. |