fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Смажений рис з яловичиною по-тайськи

Смажений рис з яловичиною по-тайськи

Яловичий фарш та ароматний жасминовий рис, змішані з яскравими тайськими ароматами, створюють швидку страву для двох. Відрегулюйте гостроту перцю чилі відповідно до смаків вашої родини.

Опубліковано 13 вересня 2020 р.
Додати фото 2

Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

  • 1 столова ложка рослинної олії
  • 1 цибуля-шалот, нарізана
  • 3 свіжих чилі, подрібнених
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • ½ фунта яловичого фаршу
  • 2 склянки вареного жасминового рису, охолодженого
  • 2 великих яйця, злегка збиті
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 1 столова ложка рибного соусу
  • 1 столова ложка устричного соусу
  • ½ склянки подрібненої кінзи
  • ½ склянки нарізаного солодкого тайського базиліка
  • 2 часточки лайма

Приготування

  1. Нагріти вок або сковороду на середньо-сильному вогні. Додати рослинну олію і готувати цибулю-шалот і фарширований перець чилі до напівпрозорості та аромату, від 3 до 5 хвилин. Додати часник і обсмажувати до появи аромату, приблизно 1 хвилину. Додати яловичий фарш і готувати, часто помішуючи, до рівномірного зарум’янювання, близько 5 хвилин. За допомогою шумівки перекладіть яловичу суміш на тарілку.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

581 Калорії
26g Жир
53g Вуглеводи
32g Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 581
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 26 г 33%
Насичені жири 8г 41%
Холестерин 257 мг 86%
Натрій 1200мг 52%
Всього вуглеводів 53г 19%
Харчові волокна 2г 6%
Загальний цукор 2г
Білок 32г
Вітамін С 20мг 101%
Кальцій 100мг 8%
[…] 33%
[…] […]

[…] […]

[…] […]

[…] […]

[…] […]

Source: allrecipes.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *