fbpx

Смажений рис з креветками і куркою, заправлений по-східному

Креветки можна взяти вже відварені. Не любите кінзу — візьміть м’яту, петрушку або базилік.   Інгредієнти: рис довгозерний — 150 г»,»сирі очищені креветки — 15 шт.»,»курячі грудки — 1 шт.»,»соєві паростки — 1 жменя»,»перець чилі червоний — 0,5 шт.»,»імбир корінь — 30 г»,»цибуля зелена — 3 стебла»,»кінза свіжа — 3 гілочки»,»часник — 1 зубчик»,»соєвий соус — 2 ст. л.»,»оливкова олія — 2 ст. л.»,»кунжутне масло — 1 ч. л. «Рецепт:» Рис відварити згідно з інструкцією на упаковці.», «Курячу грудку обсмажити або запекти до готовності, потім нарізати тонкими смужками.», «Зелена цибуля тонко нарізати навскоси.»,»Перець чилі разом з насінням, нарізати кільцями.», «Розігріти в сковороді кунжутну і оливкову олію і обсмажити зелену цибулю і Чилі.»,»Часник почистити, нарізати невеликими шматочками і додати в сковороду.»,»Імбир почистити, натерти на дрібній тертці (повинна вийти 1/2 ч. ложки), відправити в сковороду з цибулею і часником, все перемішати.»,»Додати креветки і обсмажити їх разом з овочами майже до готовності.»,»Викласти до креветок куряче м’ясо, все перемішати і обсмажити ще трохи (якщо потрібно, влити ще оливкової олії).», «Паростки сої додати в сковороду, все перемішати.»,»Додати готовий рис, перемішати і трохи обсмажити, потім влити соєвий соус, ще раз все перемішати.», «Кінзу дрібно порубати, всипати в сковороду і ще трохи все прогріти.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *