| Легкий варіант
шведського закусочного торта смергасторте. Рецепт видобутий в надрах
Інтернету. Я замінила лосось на сайру бланшовану в олії ТМ “Капітан
смаків”. Такий варіант смергасторте мені дуже сподобався. Він має
пікантний приємний смак. Закуска виходить легкої і ситної одночасно. Інгредієнти: хліб цільнозерновий – 3
шматка,яйця курячі – 1 шт. огірки солоні – 70 г,йогурт натуральний – 2 0,5
ст. л. сайра консервована ТМ «Капітан Смаків» – 1 банку,яблука – за
смаком,редис – за смаком Рецепт: Підготувати продукти. Куряче яйце відварити
і остудити. Сіль і перець додавати за смаком і за бажанням. Я не
використовувала сіль і перець.З хліба зрізаємо кірки.Огірок і яйце
подрібнюємо на тертці. Додаємо 1 ст. л. йогурту. Перемішувати.Намазати
огірково-яєчною сумішшю хліб.Відкриваємо банку сайри бланшованої в олії ТМ
Капітан смаків.Витягаємо шматочки риби без масла (100 г). Подрібнюємо
виделкою.Намазуємо сайру на огірково-яєчну суміш.Укладаємо шматки хліба один
на одного. Обмазуємо боки йогуртом.Яблука припускаємо на сковороді до
м’якості. Редис ріжемо кружечками.Прикрашаємо смергасторте яблуками і
редискою. Додаємо будь-яку зелень за смаком.Наш закусочний міні-торт
готовий!, Смачного! |