| І закуска, і десерт —
так можна назвати омлет з ягодами.
Інгредієнти: яйця курячі – 3 шт. ягода – 1 жменя,молоко – 0,5
склянки,борошно пшеничне – 1 ст. л. цукор – пісок- 1 ст. л. масло вершкове –
1 ч. л. ванільний екстракт – 0,25 ч. л. сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Яйця
з’єднати з цукром, борошном, ванільним екстрактом і сіллю і збити міксером.Не
припиняючи збивати, влити молоко.Розігріти в сковороді вершкове масло і влити
яєчну масу.Зверху викласти ягоди, накрити кришкою і готувати на невеликому
вогні 5-7 хвилин. |