Сорбе з журавлини

Літо, хочеться чогось прохолодного, освіжаючого і не надто приторно солодкого. Пропоную варіант літнього ласощі з журавлини. Інгредієнти: цукор – 150 г,вода – 150 мл,журавлина – 300 г,ванільний цукор – за смаком Рецепт: Цукор залити водою і довести до кипіння. Додати в сироп ванільний цукор. Журавлину промити, перебрати і обсушити. Висипати в миску, в якій будете збивати. У журавлину залити сироп, ретельно збити блендером в пюре. Перелити вміст у контейнер для заморозки. Поставити в морозилку на дві години. Через кожні пів-години перемішувати віночком.