Спаржа з розмарином в беконі
Спаржа в беконі вже стала класикою, але… тут незвичайний смак і аромат створюють розмарин і лимон. Ніжна спаржа, хрусткий сирокопчений бекон. Просто, корисно і смачно! Інгредієнти: спаржа – 12 шт. Бекон – 12 шт. Розмарин – 4 гілочки,оливкова олія – за смаком,хліб житній – за смаком,перець чорний мелений – за смаком,сіль – 1 щіпка,лимони – за смаком Рецепт: Спаржу помити і відрізати тверді кінці (приблизно 5-6см). Розмарин помити. Смужки бекону відокремити один від одного. Скласти разом 3 штучки спаржі, гілку розмарину і обернути 3 смужками бекону. Викласти на деко, вистелений пергаментом. Поруч порізати на шматки хліб. Всі присолити, поперчити і скропити олією. Випікати при 180 гр близько 20 хвилин. Хліб витягнути через 10 хвилин. При подачі полити лимонним соком. Подавати з хлібом.