fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Суп з броколі та куркуми для підвищення імунітету в горщику швидкого приготування

Імуностимулюючий суп з броколі та куркуми в горщику швидкого приготування

Цей суп сповнений свіжих інгредієнтів, що зміцнюють імунітет. Приготування його в скороварці допомагає зберегти ці поживні речовини. У ньому також використовуються стебла броколі, які ви зазвичай викидаєте, тому це безпрограшний рецепт. Це робить багато, тому ви можете заморозити трохи на інший день.

Опубліковано 2 квітня 2020 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 5 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

  • 1 ½ фунта квіток і стебел броколі
  • 3 столові ложки оливкової олії першого віджиму
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 1 морква, нарізана кубиками
  • ½ склянки червоного болгарського перцю, нарізаного кубиками
  • 1 великий зубчик часнику, подрібнений
  • 1 ½ столові ложки подрібненого свіжого імбиру
  • 1 чайна ложка порошку куркуми
  • ½ чайної ложки чорного меленого перцю
  • 1 (32 унції) упаковка курячого бульйону з низьким вмістом натрію
  • ¾ склянки простого йогурту

Приготування

  1. Зніміть квітки брокколі зі стебел і відкладіть в сторону. Обріжте листя і відкладіть. Відріжте і викиньте жорстку зовнішню частину стебел. Нарізати кубиками серцевину, що залишилася.

Порада кухаря:

За бажанням ви можете залишити суп грубим. Якщо ви це зробите, подрібніть суцвіття броколі після приготування. Інакше вони будуть занадто м’якими.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

151 Калорії
8g Жир
15g Вуглеводи
7g Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 151
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жиру 8 г 10%
Насичені жири 2г 8%
Холестерин 4 мг 1%
Натрій 139мг 6%
Загальний вуглевод 15г 5%
Харчові волокна 4г 14%
Загальний цукор 6г
Білок 7г
Вітамін С 120мг 599%
Кальцій 121мг 9%
Залізо 1мг 7%
Калій 536мг 11%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *