Суп з гамбургерами IV
Цей рецепт є улюбленим у моїй родині. Моя бабуся каже, що це був суп епохи Депресії, який еволюціонував з часом. Оскільки кожен з нас готував його для своїх сімей, ми доповнювали його. Він простий, доступний і досить смачний. За бажанням додайте перлову цибулю та нарізані кабачки.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 1
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 склянки води
- 4 стебла селери, нарізані
- 1 фунт яловичого фаршу
- 2 (14,5 унції) банки тушкованих помідорів
- 2 склянки картоплі кубиками
- ¾ склянки нешліфованого білого рису
- 2 склянки макаронів до ліктя
- 1 чайна ложка гострого перцевого соусу
Приготування
- У великій каструлі на середньому вогні змішати воду з селерою і довести до слабкого кипіння. Потроху додавати яловичий фарш. Зменшити вогонь до середнього і варити приблизно 10-15 хвилин. Влити тушковані помідори з рідиною. Додати картоплю та інші овочі за бажанням. Зменшити вогонь до мінімуму. Накрийте кришкою і тушкуйте.
Поживна цінність (на одну порцію)
797 | Калорійність |
32g | Жир |
96g | Вуглеводи |
32g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 797 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 32 г | 41% |
Насичені жири 13г | 63% |
Холестерин 97 мг | 32% |
Натрій 597мг | 26% |
Всього вуглеводів 96г | 35% |
Харчові волокна 7г | 23% |
Загальний цукор 10г | |
Білок 32г | |
Вітамін С 33мг | 167% |
Кальцій 118мг | 9% |
Залізо 9мг | 48% |
Калій 1259мг | 27% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com