Супчик « Сімейний»

Супчик « Сімейний». Інгредієнти: курячі грудки, перець болгарський, морква : рецепти з фото Інгредієнти: курячі грудки — 1 шт Перець болгарський — 1 шт. Морква — 2,часник — 1 стакан помідори — 1 шт. Яйце — 1 шт. борошно Пшеничне — 3 ст. л. Сіль морська — за смаком,зелень — за смаком Рецепт Приготування: Зварити курячий бульйон і одну моркву. Моркву вийняти. Болгарський перець, моркву, цибулю, помідор порізати дрібними кубиками. Селера скибочками. Часник дрібно порубати. Всі овочі обсмажити на оливковій олії . Картоплю порізати кубиками, одну половинку залишити цілою. В бульйон покласти овочі і картоплю варити до готовності овочів. Посолити, поперчити, покласти спеції. Розібрати м’ясо. Моркву, відварену в бульйоні, натерти на дуже дрібній тертці. Половинку картоплини розім’яти виделкою. Додати яйце, сіль розмішати і всипати борошно. Все ретельно вимішати. Чайною ложечкою відправляти тісто в суп. Дрібно порізати зелень. Розлити по тарілках і засипати зеленню. СВІТ ВАМ!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.