Святковий пиріг

Пиріг святковий. Інгредієнти: борошно, сіль, вода : рецепти з фото Інгредієнти: борошно — 400 г,сіль — 1 ч. л. Вода — 2 ст. л. Базилік — 0,5 шт. Часник — 3 шт. Петрушка — 0,5,сир — 250 г,вершки — 125 мл Рецепт: Тісто: Змішати борошно масло яйця і сіль в однорідну масу. Якщо тісто суховатое додати 2 ложки води Валожить тісто у форму,сформувавши краю пирога. Проколоти виделкою тісто в деяких місцях. Покрити папером для випічки насипавши зверху квасоля ( щоб була рівна поверхня) випікати 15-20 хв при темп 180 гр( до напівготовності тіста),Змішати в однорідну масу компоненти для начинки. Напівготовий пиріг залити начинкою і вставити половинки помідорів відкритою частиною догори. Випікати приблизно 35-40 хв при темп 180 гр,Половинки помідорів очистити від м’якоті. Змішати спеції зелень з товченим чеснрком і оливи маслом. Наповнити помідори.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.