Святковий сирний рулет з фореллю

Святковий сирний рулет з фореллю. Інгредієнти: сьомга, сир твердий, яйця курячі : рецепти з фото Інгредієнти: сьомга – 300 шт. Сир твердий – 300 шт. Яйця курячі – 4 шт. Морква – 100,йогурт – 2 мл,кріп – 1,сир буко – 200 упаковок,лимони – за смаком Рецепт: Яйця збити з йогуртом, сіллю і перцем. Змішати з тертим сиром. Я ще додала корейську моркву 100 грам. Викласти на пергамент і запекти при 180 градусах хвилин 15. Зелень подрібнити і змішати з сирним сиром. Рибу тонко порізати (я брала готову нарізку). Готовому сирного пласта дати злегка охолонути, рівномірно змастити сирно-кропової масою, а зверху розкласти шматочки форелі. Збризнути соком лимона. Згорнути в рулет, запакувати у фольгу і прибрати в холодильник години на 2-3.