Телятина на грилі, замаринована з травами

Телятина на грилі, замаринована з травами. Інгредієнти: телячі відбивні на кісточці, часник молодий, шавлія : рецепти з фото Інгредієнти: стейки телятини на кісточці — 5 шт. часник молодий — 1 шт. невеликий пучок шавлії — \u0026#8533; гілочки,невеликий пучок розмарину — 1 гілочка,невеликий пучок чебрецю — 1 шт. олія оливкова — 3 ст. л. перець чорний мелений — 1 щіпка,сіль морська — 1 щіпка Рецепт: Розмарин, шавлія і чебрець крупно нарізати.Так само крупно нарізати головку часнику.З’єднати часник з травами, посолити і поперчити, ще трохи порубати ножем, влити оливкову олію.Телятину викласти у велику плоску форму, присипати зверху зеленим маринадом, затягнути плівкою і залишити маринуватися приблизно на годину.Смажити на грилі по 7-10 хвилин з кожного боку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.