| Телятина на грилі,
замаринована з травами. Інгредієнти: телячі відбивні на кісточці, часник
молодий, шавлія : рецепти з фото Інгредієнти: стейки телятини на кісточці – 5
шт. часник молодий – 1 шт. невеликий пучок шавлії – \u0026#8533;
гілочки,невеликий пучок розмарину – 1 гілочка,невеликий пучок чебрецю – 1 шт.
олія оливкова – 3 ст. л. перець чорний мелений – 1 щіпка,сіль морська – 1
щіпка Рецепт: Розмарин, шавлія і чебрець крупно нарізати.Так само крупно
нарізати головку часнику.З’єднати часник з травами, посолити і поперчити, ще
трохи порубати ножем, влити оливкову олію.Телятину викласти у велику плоску
форму, присипати зверху зеленим маринадом, затягнути плівкою і залишити
маринуватися приблизно на годину.Смажити на грилі по 7-10 хвилин з кожного боку. |