| Теплий салат з бурого
рису і грибів. Інгредієнти: рис бурий, портобелло, печериці : рецепти з фото
Інгредієнти: бурий рис — 100 г»,»портобелло — 2
шт.»,»печериці — 6 шт.»,»гливи — 1
жменя»,»цибуля ріпчаста — 0,5 шт.»,»лимон — 0,5
шт.»,»часник — 5 зубчиків»,»невеликий пучок петрушки — 1
гілочка»,»оливкова олія — 2 ст. л.»,»прованські трави
сушені — 0,5 ч. л.»,»кориця мелена — 1 щіпка»,»перець чорний
мелений — 1 щіпка»,»сіль морська — \u0026#8532; ч. л.
«Рецепт:» Рис відварити згідно з інструкцією на
упаковці.»,»Всі гриби почистити і нарізати
пластинками.»,»Часник почистити і порізати крупно.»,»Лук
почистити і нарізати тонкими півкільцями. «,»Петрушку дрібно
порубати.»,»З половинки лимона вичавити сік.», «Розігріти
в сковороді оливкову олію і злегка обсмажити цибулю і
часник.»,»Додати гриби, прованські трави, посолити, поперчити і
смажити на повільному вогні 5 хвилин. «,»Додати корицю і сік
лимона, перемішати і зняти з вогню.»,»Викласти в сковороду
відварений рис, перемішати, потім додати рубану петрушку. |
