| Теплий салат з бурого
рису і грибів. Інгредієнти: рис бурий, портобелло, печериці : рецепти з фото
Інгредієнти: бурий рис – 100 г”,”портобелло – 2
шт.”,”печериці – 6 шт.”,”гливи – 1
жменя”,”цибуля ріпчаста – 0,5 шт.”,”лимон – 0,5
шт.”,”часник – 5 зубчиків”,”невеликий пучок петрушки – 1
гілочка”,”оливкова олія – 2 ст. л.”,”прованські трави
сушені – 0,5 ч. л.”,”кориця мелена – 1 щіпка”,”перець чорний
мелений – 1 щіпка”,”сіль морська – \u0026#8532; ч. л.
“Рецепт:” Рис відварити згідно з інструкцією на
упаковці.”,”Всі гриби почистити і нарізати
пластинками.”,”Часник почистити і порізати крупно.”,”Лук
почистити і нарізати тонкими півкільцями. “,”Петрушку дрібно
порубати.”,”З половинки лимона вичавити сік.”, “Розігріти
в сковороді оливкову олію і злегка обсмажити цибулю і
часник.”,”Додати гриби, прованські трави, посолити, поперчити і
смажити на повільному вогні 5 хвилин. “,”Додати корицю і сік
лимона, перемішати і зняти з вогню.”,”Викласти в сковороду
відварений рис, перемішати, потім додати рубану петрушку. |
