Теплий салат з курячою грудкою та квасолею

Теплий салат з курячою грудкою і квасолею. Інгредієнти: курячі грудки, картопля молода, квасоля зелена стручкова : рецепти з фото Інгредієнти: курячі грудки — 200 шт. Картопля молода — 150 г,квасоля зелена стручкова — 100 г,гриби — 150 г,пармезан — 40 г,оливкова олія — 6 ст. л. Соус — 1 ст. л. Майонез — 4 ст. л. Соєвий соус — 3 ст. л. Мед — 1 ст. л. Спеції — 1 Рецепт: Гриби крупно порізати. Розігріти на сковорде оливкову олію і смажити на ньому гриби до готовності. Потім додати до грибів вже запечений картоплю, перемішати, тушкувати близько 2 хвилин. Молода картопля в мундирі, розрізати навпіл. Якщо картопля великий, то на 4 частини. Запекти в духовці. Філе курячої грудки викласти в маринад. Маринувати приблизно 1 годину. Потім нарізати кубиками близько 2 див. Викласти на заздалегідь розігріту сковороду з оливковою олією. Смажити 5 хвилин, помішуючи, до золотистого кольору. Змішати гриби і картоплю з квасолею. Посолити, поперчити і викласти на блюдо. Зверху викласти листя салату, потім шматочки курячої грудки. Посипати тертим пормезаном. Збризнути бальзаміком. Стручкову квасолю відварити до готовності.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.