Теплий салат з пастою, горошком і сирним сиром

Паста в нашому домі з’являється практично кожні вихідні, іноді і в суботу, і в неділю:) Ну, а якщо не паста в чистому вигляді, то в якості важливого інгредієнта салату — теж вихід — просто, смачно і безумовно душевно:)) Інгредієнти: горошок зелений заморожений — 150 шт. Шпинат свіжий — 75 шт. Сир буко — 150 упаковок,горіхи кедрові — 50 г,оливкова олія — за смаком Рецепт: Горошок попередньо розморозити, я ж просто заливаю гарячою водою і залишаю на 5 хвилин, прогрітися. Горіхи підсмажити на сухій сковороді. Пасту відварити до стану al-dente, воду злити, зберігати в теплі. У мисці з’єднати шпинат, горошок, пасту, сир. Заправити оливковою олією (думаю, трохи зернової гірчиці не завадить повинно бути цікаво!), перемішати. Викласти на тарілки, присипати горішками і відразу подати.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.