Tescoma. Пряниковий будиночок

Вирішила здивувати своїх рідних)) Від будиночка залишилося трохи тесту, тому я зробила ще і печеньки. Тісто дуже смачне!! Пригощайтеся! І з першим днем зими Вас!:) Інгредієнти: мед — 100 г,цукор — 50 г,ванілін — 1 шт. Кориця — 1 г,масло вершкове — 50 г,яйце — 1 шт. Борошно — 250 г,розпушувач — 1 ч. л. Яєчні білки — 1 шт. Цукрова пудра — 5 шт. Лимонний сік — 1 ч. л. Глазур — за смаком,кондитерська посипання — за смаком Рецепт: Борошно просіяти, додати розпушувач, корицю,ванілін. Перемішати. У невеликому сотейнику розтопити масло, цукор і мед. Постійно помішувати. Зняти з вогню, додати яйце. Перемішати. У борошно ввести рідку масу. Перемішати. Замісити тісто. Прибрати тісто в холодильник на 2 години. Займемося глазур’ю. Білок злегка збити. Просіяти цукрову пудру. Додати сах. пудру до білка перемішати. Прибрати глазур в морозильник. Тепер виріжемо трафарети. Для початку на аркуші в клітинку, а потім обведемо на картон. Для даху заготівля 11х12 см (2 штуки)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.