| Як спекти ватрушки з
сиром в духовці, як приготувати борщ з щавлю, класичний тірамісу, телятину у
вині: відео і рецепт Інгредієнти: сир — 400 г»,»печиво бісквітне —
300 м»,»яйця курячі — 5 шт.»,»цукрова пудра — 0,5 склянки»,»кава
чорний — 250 мл»,»коньяк — 2 ст. л.»,»какао-порошок — 2
ч. л.» Рецепт: «Відокремити білки від жовтків.»,»Жовтки
збити з цукровою пудрою.»,»Додати маскарпоне і все вимішати.»,
«Білки збити в міцну піну, додати до маскарпоне з жовтками і
перемішати.»,»Бісквіт розрізати на невеликі смужки.»,»В
заварену каву додати коньяк і просочити шматочки
бісквіта.»,»Викласти в фаянсовий або скляну форму один шар бісквіта,
зверху шар крему з маскарпоне, потім знову бісквіт і знову крем (останнім
повинен бути шар крему).»,»Поставити тірамісу на кілька годин в
холодильник. Перед подачею присипати какао. |
