fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Торт \Крижана суниця\

Ягід було в саду дуууже багато, свіжі вони вже просто не лізли. Вирішили зробити торт-морозиво. Вийшло поєднання солодкуватого морозива і кисленькой землянички. Інгредієнти: вершки – 600 мл,яйця курячі – 4 шт. Цукор – 120 г,полуниця – 2 склянки Рецепт: Приємного апетиту!,Щогодини морозиво потрібно перемішувати: або міксером, або просто ложкою. Трьох разів буде достатньо. Додати суницю. Перелити в посуд для заморожування і прибрати в морозильну камеру. Вершки додати в цукрово-желточную масу тонкою цівкою. Збити. Додати цукрово-білкову масу. Збити. Вершки вилити в каструлю і поставити на вогонь. Прогрівати до появи перших бульбашок (не кип’ятити!). Розділити жовтки і білки. Збити окремо з цукром.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *