fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Торт \Ніжний\ або Три в одному)

Пробувала готувати торт за іншим рецептом… А в результаті,вийшов свій,трохи змінений,але дуже смачно вийшло. Бісквіт просочився суфле і було таке відчуття,що сирний тортик))) Інгредієнти: яйця курячі – 4 шт. Цукор – 1 г,бісквіт – за смаком Рецепт: Відокремити жовтки від білків і розтерти з цукром до білого. Потім додати борошно,сіль і соду. Акуратно ввести заздалегідь збиті в піну білки. Випекти бісквіт. Розрізати його на 2 частини і на кубики. Роз’ємну форму вислати харчовою плівкою і викласти на дно бісквіт. Сметану з цукром збити і ввести туди цівкою заздалегідь \розпущений\ і охолоджений желатин. Додати в масу фрукти або ягоди. Зверху на бісквіт вилити масу суфле і поставити в холодильник на 1,5 години для застигання суфле. Застиглий торт викласти на блюдо і прикрасити різнобарвним желе: викласти його зверху на торт ложкою-виходить Живий тортик)))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *