Каталог статей

Тости з квасолевим дипом і соусом песто

Соус песто і діп з квасолі: відеорецепт Інгредієнти: хліб білий – 0,5 буханця”,”квасоля червона – 1 стакан”,”сир твердий – 50 г”,”лимони – 0,5 шт.”,”перець солодкий – 1 шт.”,”кедрові горіхи – 40 г”,”часник – 1 зубчик”,”лимони – 0,5 шт.”,”помідори – 1 шт.”,”огірки – 1 шт.”,”невеликий пучок базиліка – 1 шт.”,”оливкова олія – 1 ст. л.”,”невеликий пучок петрушки – 1 гілочка”,”кедрові горіхи – 20 г”,”перець чилі сухий – 1 шт.”,”часник – 1 зубчик”,”оливкова олія – 2 ст. л. “Рецепт:” Квасоля попередньо замочити, а потім відварити згідно з інструкцією на упаковці.”,”Обидва зубчики часнику почистити.”,”З лимона вичавити сік.”,”Приготувати діп: готову квасолю викласти в блендер, додати сухий перець чилі, зубчик часнику, 1 ст. ложку оливкової олії, 1 ст. ложку лимонного соку і все збити. “,”Сир натерти на дрібній тертці.”,”Петрушку і листя базиліка нарізати (трохи базиліка залишити). “,”Приготувати песто: нарізану зелень, 40 г кедрових горіхів, зубчик часнику, оливкова олія і 1 ч. ложку лимонного соку збити в блендері, потім додати натертий сир. “,”Хліб нарізати і обсмажити в тостері або підсушити в духовці. “, “Намазати тости соусом песто і квасолевим дипом, присипати залишилися горіхами і прикрасити листям базиліка. “, “Солодкий перець і огірок нарізати довгими брусками, а помідор часточками, подавати овочі з дипом, що залишився.
Exit mobile version