Веганські, гречаний пиріг з аргановою олією

У мене свято на кухні: придбала «Рідке марокканське золото» — масло Аргана і розважаюся тепер) вся обмазалась, тепер можна і в випічку) Скоро ще рецепти з цим диво-маслом! Замінила 1 столову ложку оливкової на 1 ст л олії аргана! Інгредієнти: борошно хлібопекарська – 160 г,гречана мука – 3 ст. л. Оливкова олія Extra Virgin – 4 ст. л. Розпушувач – 10 р,цукор коричневий – 1 ч. л. Вода – 300 мл,сіль – 1 щіпка,какао-порошок – 2 ст. л. Рецепт: Увімкніть духовку на 180°C і займіться замісом)) Класика — змішуємо всі сухі інгредієнти: просіваємо борошно пшеничне та гречане, додаємо какао, цукор (замініть на стевію, якщо не їсте цукор), сіль, розпушувач. Все ніжно перемішали!,Влили в сухі масляні інгредієнти і розтерли в борошняну крихту. Додаємо воду і знову ретельно перемішуємо до отримання консистенції рідкої сметани. Тісто готове!,Підготуйте форму для випікання. Влийте тісто і відправте в духовку на 30-35 хвилин. Готовність коржа перевіряйте зубочисткою! Пиріг виходить не дуже солодким, це робить його відмінним варіантом для блюстительниц фігури, а так само варіативним в подачі з будь-яким варенням, соусом з сметанки або шапочкою з морозива, як у моєму випадку!