fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Вегетаріанський борщ з чорносливом

Смачний і корисний борщик. Рецепт взято з книги з кулінарії для дітей. Інгредієнти: сіль – 1 щіпка,буряк – за смаком,капуста білокачанна – за смаком,петрушка корінь – за смаком,чорнослив – за смаком,томатна паста – за смаком,олія – за смаком,сметана – за смаком Рецепт: Дрібно нарізані буряки, капусту, цибулю, корінь петрушки і селери згасити до готовності на слабкому вогні під кришкою. Потім додати до них ростить. Олію, томатну пасту і трохи води, тушкувати ще пару хвилин. Чорнослив промити і варити (окремо) 15-20 хв. попередньо вийнявши кісточки. Потушенные овочі залити відваром чорносливу, розведеним водою, перемішати, посолити і довести до кипіння. У готовий борщ покласти чорнослив і заправити сметаною. Смачного!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *