| Пам’ятаю, як з самого
дитинства я хотіла потрапити в село до бабусі саме на свято Пасхи. Мені
подобався запах пасок, свічок і ладану. А ще я обожнювала різнокольорові
яйця, які так і манили мене до себе. Зараз я вже давно виросла, але все одно
люблю це свято всією душею. І звичайно обов’язково фарбую яйця. А сьогодні я
хочу поділитися ними з вами.
Інгредієнти: яйця курячі – 10 шт. сіль – 4 ст. л. барвник харчовий – 1
ч. л. оцет 9% – 1 ст. л. рослинне масло – 1 ч. л. вода – 500 мл Рецепт: Яйця
гарненько вимийте і покладіть у велику каструлю і залийте водою. Яйця в
посуді повинні розташовуватися вільно і у великій кількості води. Додайте
сіль і доведіть до кипіння на повільному вогні. Варіть яйця протягом 15-20
хвилин. Зніміть, акуратно злийте воду і залийте яйця холодною водою. Це
дозволить зупинити варіння всередині і позбавить поверхню шкаралупи від солі.
Витріть насухо.Для першого візерунка щільно обмотайте яйця ниткою для
шиття.Всі маніпуляції будемо виробляти саме з таким розчином фарб, тому
писати кожен раз не буду. В кип’яченій воді розведіть харчовий барвник
будь-якого кольору, додайте оцет і перемішайте. Опустіть яйця і тримайте від
10 до 30 хвилин. Все залежить від вашого бажання насиченості кольору. Викладіть
на паперовий рушник і дайте висохнути.Зніміть нитки і ось таке виходить.Для
більш вираженого малюнка візьміть шпагат, зробіть кілька щільних витків
навколо яйця і закріпіть.Опустіть у фарбу і тримайте в ній від 10 до 30
хвилин. Перекладіть на паперовий рушник і дайте висохнути. Приберіть
шпагат.Тепер будемо робити малюнок на яйцях просто за допомогою розведених
барвників і маленьких маніпуляцій. У цьому варіанті візьміть маленьку
ємність, налийте трохи фарбувальної рідини і опустіть яйце на половину.
Хочете лежачи, хочете стоячи, це як вам хочеться. Дайте постояти 10-15 хвилин
і вийміть.Викладайте фарбованої стороною на папір і дайте повністю висохнути.
Ось такі вони виходять, половинчасті.Тепер будемо робити подвійне яйце і
мармурове. Для початку розведемо барвник в невеликій кількості води і додайте
1 ст. ложку оцту. Опустіть яйце стоячи. Воно повинно опуститися лише на
частину. Залиште на 20 хвилин.Потім налийте воду до повного покриття яйця.
Залиште на 5-10 хвилин.Вийміть і покладіть на паперовий рушник до повного
висихання. Можна залишити так.А можна, ще сире яйце, протерти промасленою
ганчіркою. Фарба розітреться по поверхні, надаючи мармурове забарвлення.Ну і
наостанок з’єднаємо гру фарб і ізоляційної стрічки. Варене, сухе яйце довільно
обклеюємо звичайною ізоляційною стрічкою.Опускаємо в барвник і залишаємо на
20 хвилин. Потім вийміть і дайте повністю обсохнути.Акуратно зніміть
ізоляційну стрічку. Ось такий малюнок.Можна спочатку потримати Яйце у фарбі
одного кольору, вийняти і гарненько обсушити. Потім наклеїти ізоляційну
стрічку і опустити в інший колір. Тримати 20 хвилин, вийняти і обсушити на
паперовій серветці. Ось такі двоколірні яйця у нас виходять.В самому кінці
м’яку ганчірочку просочуємо рослинним маслом (без фанатизму) і протираємо
яйця, надаючи їм глянець.Вітаю всіх зі світлим днем Великодня! |