| Яйця, пофарбовані
цибулевим лушпинням. Інгредієнти:
яйця курячі – 10 шт. вода – 2 л,цибулиння – 3 жмені Рецепт: Взяти лушпиння
цибулі, у мене приблизно від десяти цибулин, залити її холодною водою і
кип’ятити близько 50 хвилин.Поки лушпиння вариться, підготуємо сирі яйця,
дістанемо їх з холодильника, вимиємо.Далі включаємо фантазію і беремо різні
природні і не природні матеріали, накладаємо їх на яйця, я виклала листя
кропу, петрушки, навіть корінці від пророщеного цибулі, деякі обмотала
ниточкою, якісь обсипала маленькими кружечками типу конфетті і т. д. і далі
загортаємо в капрон, зав’язуємо ниткою.Тим часом у нас вийшов ось такий
насичений відвар цибулиння.Опускаємо акуратно яйця в киплячий відвар і варимо
8-10 хвилин. Потім виймаємо і охолоджуємо. А потім знімаємо капрон і
видаляємо листочки.З святом Пасхи! |