| Приготувавши такий
десерт для своїх домашніх,ви зробите свято в будинку!(Мільйон меню)
Інгредієнти: вишня – 250 г,молоко – 175 г,хліб – 150 г,яєчні білки – 2 шт.
Масло вершкове – 80 г,цукор – 60 г,лимонна цедра – 1 ст. л. Мигдаль – 2 ст.
л. Кориця мелена – 0,5 ч. л. Сіль – 1 щіпка,желе – 200 г Рецепт: Хліб без
кірки наріжте кубиками і замочити в теплому молоці. Білки збийте з сіллю в стійку піну. Масло збийте з цукром і лимонною цедрою до
отримання пишної маси. Перемішайте хліб, молоко, мигдаль і збиті білки.
Додайте вишню і корицю. Викладіть
отриману масу в змащену маслом форму і запікайте 1 годину при 220 С. Перед
подачею посипте запіканку мигдальними пластівцями. До запіканки можна подати вишневе желе. |